Manfaat Minyak Ikan untuk Kebugaran dan Kesehatan

Manfaat Minyak Ikan untuk Kebugaran dan Kesehatan

Ketika kata-kata “minyak dan lemak” disebutkan, orang yang sadar kesehatan biasanya lari mencari perlindungan. Mereka tidak mengerti bahwa ada lemak baik dan lemak jahat. Menghindari minyak dan lemak sama sekali sebenarnya merugikan, tidak menguntungkan, bagi kesehatan mereka.

Kebenaran tentang minyak ikan
Asam lemak esensial harus selalu menjadi bagian dari diet kita sehari-hari – tanpanya, kita selangkah lebih dekat dengan kematian kita. Asam lemak esensial dibagi menjadi dua keluarga: omega-6 EFA dan omega-3 EFAS.

Meskipun hanya ada perbedaan yang sangat kecil antara kedua kelompok asam lemak esensial, penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi asam lemak omega-6 yang berlebihan dapat menyebabkan peradangan, pembekuan darah, dan pertumbuhan tumor. Namun, kabar baiknya adalah kebalikannya berlaku untuk omega-3 EFA. Omega-6 EFA dapat ditemukan dalam minyak nabati, sedangkan asam lemak omega-3 dapat ditemukan dalam minyak ikan di antara makanan lainnya.

Omega-6 vs Omega-3
Para dokter dan ilmuwan sependapat bahwa asupan omega-3 dan omega-6 yang tidak seimbang merupakan penyebab meningkatnya kejadian penyakit jantung, hipertensi atau tekanan darah tinggi, obesitas, diabetes, penuaan dini dan beberapa jenis kanker. EFA.

Seperti disebutkan sebelumnya, asam lemak omega-6 ditemukan dalam minyak nabati. Ini termasuk, namun tidak terbatas pada, minyak jagung dan minyak kedelai, yang keduanya mengandung asam linoleat yang tinggi. Di sisi lain, asam lemak omega-3 juga dapat ditemukan di plankton laut, minyak kenari, dan biji rami. Penting untuk dicatat bahwa minyak ikan dan minyak ikan mengandung asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA), asam lemak yang telah terbukti memberikan banyak manfaat bagi tubuh manusia. Pada awal 1970-an, sebuah penelitian terhadap orang Eskimo Greenland menemukan bahwa salah satu alasan utama mengapa mereka jarang menderita penyakit jantung adalah pola makan mereka yang tinggi lemak (kebanyakan ikan).

2 Asam lemak esensial, EPA dan DHA, juga membantu mencegah aterosklerosis, serangan jantung, depresi, dan berbagai bentuk kanker. Makanan yang dilengkapi dengan minyak ikan juga telah terbukti bermanfaat dalam mengobati kondisi seperti rheumatoid arthritis, diabetes, penyakit Raynaud, dan kolitis ulserativa.

Manfaat lain dari minyak ikan
Masih banyak lagi penyakit dan situasi di mana konsumsi minyak ikan terbukti sangat bermanfaat.

Membuat jantung lebih sehat
Jantung tidak diragukan lagi salah satu bagian terpenting dari tubuh kita, dan memiliki jantung yang tidak sehat berarti harapan hidup sangat terbatas. Secara alami, sudah menjadi kewajiban kita untuk menjaga hati kita bahagia dan sehat, dan salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan makan makanan yang mengandung minyak ikan.

Di Athena, Yunani, misalnya, sebuah penelitian dilakukan untuk menunjukkan apakah ada hubungan langsung antara diet tinggi ikan dan peradangan pembuluh darah. Hasil uji penelitian menunjukkan bahwa mereka yang makan lebih banyak ikan daripada yang lain memiliki kadar protein C-reaktif dan interleukin-6 yang lebih rendah, faktor yang biasa digunakan untuk mengukur kemungkinan peradangan pembuluh darah. Manfaat ini bertahan bahkan ketika mempertimbangkan berbagai risiko yang terkait dengan diet tinggi ikan.

Ikan menjadi kurus
Di Perth, Australia, sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi ikan dapat digunakan untuk melawan hipertensi dan obesitas. Para peneliti dari UWA (University of Western Australia) telah menemukan bahwa diet penurunan berat badan yang mencakup konsumsi ikan secara teratur bisa sangat efektif dalam menurunkan tekanan darah dan meningkatkan toleransi glukosa.

Minyak ikan untuk melawan asma
Orang dengan gangguan pernapasan seperti asma umumnya dianggap tidak sehat dan tidak sehat. Sekarang mereka harus senang mengetahui bahwa penelitian tertentu telah menunjukkan manfaat minyak ikan untuk penderita asma. Statistik menunjukkan bahwa saat ini sekitar 20 sampai 25% anak-anak menderita beberapa bentuk asma di beberapa titik dalam hidup mereka. Dan ada beberapa bukti bahwa ini disebabkan oleh diet teratur makanan tinggi asam linoleat.

Para Peneliti dari UW (University of Wyoming) melakukan reset dan penelitian di mana beberapa anak mengonsumsi makanan tinggi ikan, sementara yang lain tetap mengikuti pola makan normal mereka. Hasil uji penelitian menunjukkan bahwa peserta yang makan lebih banyak ikan kurang rentan terhadap serangan asma dan juga bisa bernapas lebih mudah.

Konsultasikan dengan Ahli Gizi Sekarang
Tidak ada yang baik datang dari makan berlebihan atau makan berlebihan, tetapi menghindari jenis makanan tertentu sepenuhnya juga berbahaya. Tanyakan kepada ahli gizi Anda berapa banyak ikan yang harus dimakan berdasarkan usia dan kondisi kesehatan Anda.